Характеристика и описание картофеля сорта журавинка
Образцовым государством по цветоводству и овощеводству с давних времен принято признавать Голландию. Не зря в мире ценятся тюльпаны и другие цветущие культуры, а также овощи из этой страны. Сорта картофеля, выведенные в Голландии, также считаются одними из лучших по вкусовым качествам и по простым условиям выращивания, показателям урожайности и устойчивости к болезням. Но в картофелеводстве преуспела не только Голландия. Белоруссия также славится великолепными сортами картошки. В Белоруссии картофель — практически символ нации. Журавинка — сортовая разновидность картофеля, выведенная в Белоруссии, признана одним из лучших сортов.
Характеристика сорта и его особенности
Журавинка — среднепоздняя сортовая разновидность. Со дня посадки семян до выкапывания клубней проходит 100 дней. Сортовая разновидность прославилась хорошей урожайностью. Это главное достоинство сорта. Согласно характеристике, с одного гектара возможно собрать до 700 кг картошки.
По этим цифрам Журавинку можно поставить в один ряд с лучшими сортами картошки голландской селекции. Погодные условия не оказывают сильного влияния на урожайность.
До 95% клубней сохраняют свой внешний вид при транспортировке
Клубни хорошо хранятся и переносят транспортировку. Более 95% клубней сохраняют товарный вид до весны следующего года, не утрачивая пищевых качеств.
Сорт Журавинка отличается высокой устойчивостью к заболеваниям, среди которых:
- Картофельный рак;
- Золотистая нематода.
Другие болезни — также редкость для сорта.
Характеристика клубней
Клубни сортовой разновидности имеет особенности, причем все клубни отличаются друг от друга:
- Встречаются округлые клубни и овально-округлые. Поверхность клубня бывает гладкой или шероховатой, рельефной;
- Мякоть — нежно-кремовая с желтоватым оттенком;
- Кожура отличается выраженной красной окраску;
- Глазки мелкие;
- Средний размер клубня — 125 грамм, но самые крупные клубни могут достигать в весе до 300 грамм;
- Сорт отличается высоким содержанием крахмала — до 20%;
- Клубни имеют хорошие вкусовые качества. Используется для варки, жарки, а также приготовления чипсов;
- В процессе термической обработки окраска мякоти не меняется, а сам картофель хорошо разваривается.
Отличительные черты побегов и корнеплодов
Побег достигает высоты до полуметра. Побеги прямостоячие, редко отклоняются в стороны. Толщина стебля не превышает 1-го см. Листья имеют округлую форму, окраска листовой пластины — темно-зеленая. Края листочков волнистые. Вдоль центральной жилки цвет более темный. Рост побегов быстрый.
Соцветия на кустиках появляются ближе к началу июля. Они состоят из нескольких мелких цветков фиолетовой окраски с красноватым оттенком.
Cредний вес корнеплода — 125 грамм. Поверхность обычно рельефная, но может быть гладкой. Окраска кожуры — красная. Кожура тонкая.
Урожайность сорта
Высокая урожайность — главное достоинство белорусского сорта. С одного куста можно собрать до 25 клубней.
Правильный уход, удобрения, состав грунт и качество семенного материала повышают урожайность.
Урожайность зависит от качества семенного материала
История появления
Выведена в Белоруссии совместно с фермерами из России более десятка лет назад. Запатентован сортовая разновидность Журавинка в 2005 году. Патент принадлежит НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству.
Сейчас успешно выращивается на всей территории России, но лучше растет в регионах, в которых климат приближен к белорусскому.
Особенности выращивания картошки журавинка
Неприхотливая сортовая разновидность. Даже при минимальном уходе дает богатый и вкусный урожай.
ПосадкаСроки посадки зависят от климата в регионе. Чем южнее, тем раньше Журавинка готова к посадке. В южных регионах посадку производят в апреле, а в северных рекомендуется отложить посадку до середины мая.
В средней полосе России сажают в конце апреля — начале мая.
Журавинка предпочитает легкий, рыхлый грунт. Тяжелые почвы не подходят для посадки. Предпочитает солнечные участки.
Журавинка предпочитает легкий грунт
- Клубни высаживают на глубину не более 7 см, если грунт суглинистый. Если грунт песчаный, то клубень углубляется не более чем на 10 см;
- Расстояние между растениями — около 30 см;
- Посадка должна производить во влажную и рыхлую почву;
- Перед посадкой важно вспахать, разровнять и очистить от сорных трав участок.
При выращивании Журавинки соблюдайте ряд правил по уходу:
- Хотя сорт устойчив к любым погодным условиям, требуется периодически поливать картофель. Однако переливов допускать крайне не рекомендуется;
- Периодически требуется окучивать посадки. Окучивать картофель лучше тогда, когда грунт увлажнен. Первое окучивание производится, когда высота побегов достигнет 20 см;
- Не рекомендуется злоупотреблять азотосодержащими удобрениями;
- В слишком дождливый летний период желательно обработать картофель противогрибковым препаратом.
Журавинка устойчива к большинству заболеваниям. Редко картофель поражает фитофтора. Частая причина фитофтороза — переувлажнение грунта. Однако по сравнению с другими сортами картофеля Журавинка редко поражается фитофторозом. Для профилактики и борьбы используются фунгициды.
Возможно также поражение вирусными заболеваниями, которые приводят к гибели клубней и их гниению.
Отзывы огородников
Екатерина, 38 лет, Московская обл.
Выращиваем картошку Журавинка уже на протяжении 4-х лет. Картофель дает хороший урожай. Вкусовые качества очень хорошие. Единственный минус — позднее созревание, так как зона у нас не черноземная, но это не страшно.
Валентина, 45 лет, г. Саратов
Журавинка — один из любимых сортов картофеля. Благодаря большому содержанию крахмала картошка хорошо разваривается. На вкус тоже отличная. Созревает поздно, но благодаря этому прекрасно сохраняется до следующего урожая.
Журавинка обладает отличным вкусом и по отзывам не разваривается
Владимир, 51 год, г. Волхов
Журавушка — единственный сорт, который подошел к суровым условиям нашего региона. Урожайность по описанию хорошая. Вкусовые качества тоже отличные. Кроме того, Журавинка — устойчивый ко многим заболеваниям (нематода, парша, черная ножка, фитофтороз).
Картофель Журавинка — один из лучших сортов, выведенный белорусскими селекционерами. Картофель отличается хорошей урожайностью, хорошими вкусовыми качествами и неприхотливостью в выращивании.