«Я как будто розу жую»: Подростки пробуют необычное мороженое The Village попросил шестерых подростков попробовать десять видов странного мороженого

Летом традиционно начинается сезон мороженого. Помимо привычных сортов, в ресторанах, кафе и на прилавках появляются необычные виды: свекольное, морковное, сорбеты из овощей, со вкусом сыра и многие другие. В связи с этим The Village решил провести эксперимент: мы отправились в «Чайную высоту» и LavkaLavka и выбрали десять видов необычного мороженого. Дегустаторами стали шестеро подростков от 12 до 15 лет.

«Чайная высота»

(подростки знали, какое мороженое они пробуют)

(сорбет на березовом соке с брусникой, шен-пуэром и ароматом можжевелового дерева):

Маша, 12 лет: Это очень кислое мороженое, но вкусное. Похоже на ягоду, правда, несозревшую, кислую ягоду. Что-то типа крыжовника.

Ваня, 13 лет: Есть привкус пуэра чуть-чуть, лично мне так кажется. Соглашусь, что оно очень кислое, прям очень. Похоже на яблоко зеленое.

Эля, 14 лет: Когда я в первый раз попробовала мороженое, было ужасно, но, когда я распробовала, было, в принципе, нормально. Похоже на морс «Агуша». Я ожидала, что будет хуже.

Даша, 14 лет: Мне, в принципе, понравилось, и я ожидала, что будет хуже. Раньше на даче рябину постоянно жевали, это такой же вкус.

Антон, 15 лет: В принципе, оно довольно вкусное, у него приятное послевкусие: горькое такое.

(комбуча, семена базилика, сок красного апельсина, брусника, роза):

Федя, 13 лет: Как будто зашел в магазин духов, а там еще какая-то мебель, все смешано чуть-чуть. Я бы такое вряд ли купил.

Эля: Когда приходишь в Zara Home, там такой же запах, как вкус этого мороженого.

Даша: Я как будто розу жую.

Ваня: Заметно, что здесь есть роза и какой-то еще фрукт. Правда, я не понимаю какой. Похоже на запах в мебельном магазине.

Антон: Оно похоже на первое, только вкуснее. Мне нравится.

Маша: Оно немного отличается от первого: такое же кислое, но уже не похоже на «Агушу».

(смола мастиковых деревьев острова Хиос с мятой):

Федя: Оно достаточно вкусное, чувствуется такой привкус ягоды, я бы купил такое. Пока это самое вкусное, что я попробовал.

Эля: Мне понравилось, такой голубой цвет красивый, я бы такое взяла.

Даша: Похоже на какие-то травы, но я бы такое взяла. Оно вкусное.

Антон: Оно слаще, чем остальные, да и вкуснее.

Маша: Очень вкусное, сначала, правда, похоже на голубику, а потом на языке такой вкус интересный остается, но оно мне прям понравилось, я в восторге.

Ваня: Мне понравилось, послевкусие какое-то пломбирное. Когда ешь — есть вкус необычный, а потом нечто ягодное. Но вкусное очень.

Маша: 😤

Даша: Чувствуется только сыр один, но все равно вроде вкусно. Не так уж и плохо.

Эля: Оно невкусное. Оно ни на что не похоже, потому что оно почти безвкусное, но там чувствуется вкус невкусного сыра.

Федя: Таким в тюрьме кормят, наверное.

Антон: Фиолетовое такое, мне понравилось, довольно специфический вкус, но это просто на любителя. А так оно необычное, но вкусное.

Ваня: Вообще не понравилось, наверное, единственное мороженое, которое было совсем ужасным. Оно сначала чуть-чуть кислое, а потом горькое. Сыр выделяется очень. Я бы не стал заказывать такое 100 %.

Федя: Я бы такое перед казнью заказал. Достаточно вкусное мороженое, немного кислое, и шоколад чувствуется. Есть еще какие-то добавочки, которые нужно прожевывать. Оно очень освежает.

Маша: Это мороженое достаточно вкусное, в отличие от других. В нем чувствуется кофе, а вот тортик не очень. А так оно само по себе вкусное.

Даша: Я точно такое же пробовала в Италии, поэтому мне понравилось очень. По-моему, самое нормальное здесь мороженое.

Эля: Мне понравилось, сильный вкус кофе, и еще эта шоколадная стружка — бодрит. Я бы заказала такое.

Ваня: Мне кажется, это обычное кофейное мороженое. Тут есть кусочки шоколада, это хорошо сочетается, выходит вкусно.

Антон: В принципе, это мороженое было довольно неплохим. У него, правда, специфический вкус кофе.

(арбуз, клубника, мята, зеленый чай, мак, ваниль, мелисса):

Маша: Самое вкусное мороженое. В нем чувствуются косточки арбуза. Для меня это что-то новое, такого раньше я не ела. Здесь клубника и арбуз смешались, вышло вкусно.

Федя: Сначала мне показалось, что оно ужасное. Но я как-то распробовал и понял, что оно не такое уж и ужасное, есть можно. Но все-таки я бы такое не заказал, если только один раз — себя помучить. Тут еще какие-то косточки. Мне не очень понравилось это мороженое.

Ваня: Это мороженое мне напоминает какой-то напиток, который покупали мне иногда в Черногории, но не могу понять какой. Он был тоже с привкусом арбуза. Но мне не очень понравилось, вряд ли я бы такое заказывал.

Даша: Мне как-то не очень понравилось, похоже, что его разбавили с водой. Я бы такое не взяла.

Эля: Косточки арбуза неприятны, может, это мак, застревает в зубах. Оно какое-то водянистое, может быть, таким утолить жажду можно.