Лучшие сорта томатов (помидоров) для открытого грунта: сладкие, вкусные, крупные
Каждый дачник хочет собрать максимальный урожай овощей на своем небольшом участке, и для этого старается выбрать самые лучшие и вкусные сорта помидоров для открытого грунта. Поэтому каждый год все дачники задаются вопросом, какие выбрать семена помидор.
Благодаря работе селекционеров реестр сортов постоянно пополняется. Старые сорта перестают производить, а на рынок приходят новые семена, дающие более крупные, сладкие и вкусные плоды. Популярные и новые сорта остаются в производстве надолго, чтобы радовать дачников хорошим урожаем.
Несмотря на особенности климатических условий нашей страны, многие огородники выращивают помидоры не в теплице, а в открытом грунте. В таких условиях растения часто подвержены перепадам температур, ливням, холодным росам и так далее.
Поэтому чтобы томаты дали осенью хороший урожай, их выращивание нужно начинать с выбора подходящих семян. Все томаты подразделяются на виды – высокорослые и низкорослые, а также предназначенные для открытого и закрытого грунта. В открытом грунте лучше всего высаживать рассаду низкорослых сортов, так как они более устойчивы к холодам, компактны и дают вкусные плоды.
- Как выбрать семена для выращивания в открытом грунте
- Зона выращивания
- Назначение сорта
- Внешние характеристики
- Сроки созревания
- Урожайность сортов
Как выбрать семена для выращивания в открытом грунте
На первый взгляд, кажется, что в обилии сортов и гибридов можно легко найти подходящие томаты и не ошибиться.
Но зачастую, руководствуясь при выборе рекомендациями продавца или красивой этикеткой с крупными плодами, дачники ошибаются и осенью ожидания не оправдываются. Поэтому чтобы выбрать самые сладкие урожайные сорта нужно руководствоваться следующими характеристиками, тогда будет гораздо легче подобрать нужный сорт.
Зона выращиванияК этому пункту можно отнести не только регион, но и то, в каких условиях — закрытых или открытых, планируется выращивать томаты. Прежде всего, нужно выбирать сорта, занесенные в государственный реестр и районированные в том регионе, где их будут растить.
Приобретя даже лучший посевной материал, который предназначен например для выращивания в южных регионах, и посеяв их где-нибудь в Сибири, надеяться на хороший урожай не стоит. Кроме того, немаловажную роль играет то, будут выращивать помидоры в теплице или на улице. Для открытого грунта нужно приобретать специально выведенные сорта.
Они отличаются большей устойчивостью к температурным колебаниям, ветрам и другим неблагоприятным явлениям. Поэтому сорта должны строго соответствовать тем условиям, где их будут выращивать.
Назначение сортаНаиболее удачным вариантом будет приобретение томатов с разным назначением.
- Для заготовок на зиму лучше выращивать специальные засолочные томаты, так как они не будут лопаться в банках благодаря толстой кожуре.Кроме того, по размерам они не такие крупные, как салатные и прекрасно подойдут для банок.
- Салатные сорта более крупные, сладкие и имеют массу разнообразных цветов.
- Есть также специальные соусные виды помидор, их отличие в том, что внутри семечки свободно плавают в сочной мякоти.
Например, лучшим салатным томатом считают гибрид «Поиск». Он самый урожайный и дает сладкие, крупные и вкусные плоды. Еще один урожайный сорт салатного назначения это «Тигровый», его кусты невысокие всего около 100 см, с хорошей устойчивостью к фитофторозу.
С квадратного метра ежедневного можно собирать до 5 кг помидор, плоды сладкие, вкусные и крупные. Несмотря на то, что растения не обладают высокорослостью, их требуется подвязывать. Сорт склонен к образованию большого числа побегов, поэтому его нужно регулярно пасынковать.
Внешние характеристики- Среди сортов, предназначенных для открытого грунта, есть не только низкорослые, но и высокорослые. Последние более урожайные, но требуют особого ухода. Низкорослые растения менее прихотливы и тщательный уход за ними не требуется.
- Виды кустов у помидор бывают штамбовый и нештамбовый. Первые, очень компактны, стебли не полегают, а листья обычно гофрированные и среднего размера. У нештамбовых стебли более тонкие, их нужно обязательно подвязывать.
Кроме того, есть еще виды, похожие на картофельный куст. С первого взгляда и с расстояния их очень сложно отличить от картофеля.
Сроки созреванияНе стоит приобретать семенной материал только ранних или только поздних сортов. Лучше всего высаживать несколько сортов с разными сроками плодоношения. Это позволит начать собирать урожай как можно раньше и закончить сезон поздней осенью, насколько позволит погода.
Лучшие раннеспелые сорта — это Благовест, Алпатьева, Дружок, у них очень вкусные помидоры.
Урожайность сортовУрожайность можно поставить на первое место, при выборе семян помидор. Практически все новые и популярные виды имеют хорошие показатели урожайность. Но получить максимальное количество плодов можно при хорошем уходе за растениями.
Самые урожайные сорта для открытого грунта это Мидас и Водопад. С каждого куста этих томатов можно собрать по 4 кг помидор. Мидас формирует сладкие плоды массой около 100 грамм каждый, а водопад мелкоплодный и низкорослый сорт. Очень хороший гибрид Кострома. Он устойчив к различным заболеваниям, но требует подкормок.
Чтобы знать какие выбрать семена нужно заранее обозначить критерии для отбора. Для одних это будет урожайность, для других форма плодов и сроки созревания, для третьих и то и другое. Кроме того, важную роль играет и качество семян.
Необходимо, чтобы они были с хорошей всхожестью и правильно хранились в упаковке. Поэтому приобретать семена нужно в специализированных магазинах, перед покупкой внимательно осмотреть упаковку на предмет намокания. Если упаковка промокла, а затем снова высохла, то такие семена не стоит покупать. Отдавать предпочтение лучше известным проверенным производителям, и обращать внимание на дату производства и срок годности. И при покупке не ограничиваться только одним сортом.