Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом

Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом

Печень под кисло-сладким соусом, приготовлена на пару.. получается очень нежная. Готовится просто и быстро. Попробуйте! Советую попробовать даже тем, кто печень не любит. Под таким соусом получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом»:

  • Печень говяжья (Любая Свинина.Говядина.Телятина.) — 500 г
  • Уксус (Лучше взять рисовый для суши) — 0.25 стак.
  • Масло растительное — 1.5 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соевый соус — 1 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 982.8 ккал белки 100.7 г жиры 35.5 г углеводы 63.9 г 100 г блюда ккал151.2 ккал белки15.5 г жиры5.5 г углеводы9.8 г

Рецепт «Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом»:

Печень промоем, разрежем на куски толщиной 1-15 см

Посолим. Перчим, Заворачиваем в пищевую пленку и выкладываем на решетку пароварки. Варим на пару 10-15 минут Зависит от толщины кусков

Пока варится делаем соус. Смешаем Масло+сахар+уксус+Со евый соус

Достаем готовую печень.. выкладываем на тарелки поливаем соусом. Тут же подаем к столу))

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Печень под кисло-сладким соусом, приготовлена на пару.. получается очень нежная. Готовится просто и быстро. Попробуйте! Советую попробовать даже тем, кто печень не любит. Под таким соусом получается очень вкусно.

Похожие рецепты Мозги говяжьи с горошком
  • 32
  • 60
  • 3271
Язык с баклажанами в кляре
  • 102
  • 247
  • 26582
Гречка "в желудочках"
  • 36
  • 121
  • 13307
Гречневик с говяжьей печенью
  • 43
  • 393
  • 30035
Оладьи из печени с рисом
  • 16
  • 39
  • 19055
Печень с овощами
  • 12
  • 155
  • 1105
Язык с фальшивыми грибами
  • 34
  • 156
  • 2115
Печень с грибами и луком
  • 125
  • 855
  • 121559
Жаркое с овощами по-мароккански
  • 17
  • 19
  • 2067
Попробуйте приготовить вместе Салат "Коррида"
  • 90
  • 705
  • 20899
Хлебные тарталетки с форшмаком
  • 34
  • 378
  • 55860
Замороженный десерт "Капучино"
  • 138
  • 1432
  • 17527

Фотографии «Телячья печень на пару под кисло-сладким соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

11 сентября 2021 года helena1961 #

7 августа 2021 года ilushova1973 #

27 октября 2020 года Sladkoejca #

11 июня 2018 года Крупеня #

25 марта 2016 года Анна Акшенцева #

25 марта 2016 года xsenia # (автор рецепта)

25 марта 2016 года Анна Акшенцева #

27 февраля 2011 года Агол #

27 февраля 2011 года xsenia # (автор рецепта)

25 января 2011 года Агол #

25 января 2011 года xsenia # (автор рецепта)

12 января 2011 года ooolik #

12 января 2011 года xsenia # (автор рецепта)

7 октября 2010 года Umka10 #

8 октября 2010 года xsenia # (автор рецепта)

18 мая 2010 года ирина66 #

18 мая 2010 года xsenia # (автор рецепта)

4 мая 2009 года xsenia # (автор рецепта)

26 апреля 2009 года nata777 #

26 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

18 апреля 2009 года китенок #

18 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Улитыч #

15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года Улитыч #

15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

15 апреля 2009 года kirol #

15 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

4 июня 2009 года kirol #

5 июня 2009 года xsenia # (автор рецепта)

14 апреля 2009 года Oksy #

14 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

14 апреля 2009 года Oksy #

14 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

14 апреля 2009 года Oksy #

14 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

10 апреля 2009 года Meotida #

10 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

5 апреля 2009 года GadenKa #

5 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

14 апреля 2009 года GadenKa #

14 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

4 апреля 2009 года tat70 #

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

4 апреля 2009 года tat70 #

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

4 апреля 2009 года татра #

4 апреля 2009 года xsenia # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎