Что такое холестерин, и как поддерживать его уровень в норме?

Разобраться в том, что такое холестерин, очень важно, ведь в последнее десятилетие ему так много уделяют внимания. В некоторых странах, например, в США, даже какое-то время наблюдалась истерия из-за этого «опасного» вещества. Люди свято верили, что оно является причиной всех их болезней. Однако в этом лишь доля правды.

Что такое холестерин в крови?

Выяснить это поможет значение используемого термина. С древне-греческого языка на русский “χολή” – «желчь» и “στερεός” – «твердый». Другими словами, это липофильный спирт. Роль холестерина в организме человека велика:

1. Участвует в образовании желчи, без которой пища не переваривается.
2. Входит в состав мембран клеток.
3. Принимает участие в синтезе кортизона – гормона, необходимого для правильного обмена вещества.
4. Транспортирует клеткам различные вещества, связывает вредные соединения и выводит их из организма.
5. Холестерин участвует в выработке половых гормонов.

Это органическое вещество, как и все жиры, нерастворимо в воде. Почти 80% холестерина продуцируется организмом и лишь 20% поступает с потребляемой пищей. В крови это органическое соединение присутствует в виде липопротеинов. Существует несколько групп белков-транспортеров:

• высокомолекулярные (ЛПВЛ);
• низкомолекулярные (ЛПНП);
• очень низкомолекулярные (ЛПОНП);
• хиломикроны.

В простонародье его называют «плохим». Порядка 70% холестерина, содержащегося в кровяной плазме, относится к ЛПНП. Это соединение очень важно для организма, так как обеспечивает его нормальное функционирование. Однако если уровень липопротеидов низкой плотности превышает норму, это уже опасно. Из-за такого дисбаланса может пострадать сердечно-сосудистая система. По этой причине знать, что такое холестерин низкой плотности, очень важно тем, кто расположен к развитию данных патологий.

Липопротеиды этой группы отличаются небольшими размерами. Диаметр таких белково-жировых частиц составляем 18-26 нм. Благодаря этому они могут беспрепятственно проникать в сосудистую систему. Когда в крови концентрация таких соединений превышает норму, они имеют тенденцию накапливаться на эндотелии капилляров, вен и артерий, образуя холестериновые бляшки. Чтобы оценить риск развития атеросклероза и других серьезных сердечно-сосудистых заболеваний, проводятся специальные анализы крови.

Многим он известен как «хороший». Эти частицы считаются самыми маленькими. Диаметр не превышает 11 нм. В их составе львиная доля приходится на белковую часть, жировая же по объему незначительная. Важно разобраться в том, что такое холестерин высокой плотности, ведь это соединение играет не последнюю роль в состоянии здоровья. Такие липопротеиды очищают сосуды от жировых отложений, которые скапливаются на их поверхности. Эти частицы очень юркие. Они захватывают липидный «мусор» и несут его к гепатоцитам. Здесь «сор» превращается в жирные кислоты, а после выводится через ЖКТ.

Этот показатель суммирует «хорошие» и «плохие» частицы. Концентрация обоих веществ должна быть в норме. Как низкое значение, так и высокий показатель опасны. Такой дисбаланс может спровоцировать серьезные последствия. По этой причине пациенту важно разобраться в том, что такое холестерин в анализе крови. Справиться с этой нелегкой задачей ему поможет доктор.

Как узнать уровень холестерина в крови?

Чтобы выявить концентрацию такого вещества в организме, назначается липидограмма. Для такого исследования используется венозная кровь. По результатам сделанного анализа доктор объяснит пациенту не только, что такое холестерин, но и в норме ли он. Одновременно изучают и сравнивают показатели ЛПНП и ЛПВП. Это позволяет доктору оценить риск возникновения в организме атеросклеротических изменений.

Перед тем как определить уровень холестерина в крови, пациенту порекомендуют подготовиться к сдаче анализа. Ему следует внести такие коррективы в жизнь:

1. Сдается анализ с утра натощак, поэтому завтрак придется перенести на потом. К тому же после последнего приема пищи должно пройти не менее 10 часов.
2. За несколько дней до обследования из рациона следует исключить жирные блюда.
3. На результат влияют и принимаемые медикаменты (особенно НПВС, омега-3, витамины). Если пациент регулярно потребляет такие препараты, он должен сообщить об этом врачу. Доктор знает, что такое холестерин и какое влияние на его уровень оказывают эти медикаменты, поэтому от некоторых из них может посоветовать временно отказаться.
4. За полчаса до сдачи анализа нельзя курить.
5. Перед тем как войти в кабинет, где осуществляют забор крови, следует максимально успокоиться.

Норма холестерина у человека

Это органическое соединение рассчитывается в миллимолях на литр крови. Для ЛПВП и ЛПНП установлены минимальные и максимальные значения. В этом интервале находится холестерин в крови у здорового человека. Нормы разнятся. Их размер зависит от таких факторов:

• пола;
• возраста.

На протяжении всей жизни показатели этого органического соединения меняются. Так, уровень холестерина у тридцатилетней дамы будет ниже, чем у сорокалетней. Это объясняется тем, что в более молодом возрасте метаболический обмен веществ осуществляется быстро, поэтому ЛПНП не скапливается в сосудах. Однако в период беременности происходит изменение гормонального фона в организме будущей мамы. Это приводит к увеличению содержания липопротеидов в крови женщины.

Визуально определить, в допустимых ли пределах находится показатель этого органического соединения у представителя сильного пола, нельзя. Получить достоверные результаты можно с помощью биохимического анализа крови. Норма холестерина для мужчин разнится в зависимости от возраста. Чем старше человек, тем выше у него предельно допустимые значения липопротеидов.

Повышенный уровень липопротеидов встречается не только в зрелом возрасте. Дети тоже подвержены этому. По этой причине родителям важно знать, какова норма холестерина у ребенка и находится ли фактическое значение показателя в допустимых пределах. Разобраться в этом вопросе им поможет доктор. Он объяснит, что такое холестерин и проанализирует полученные результаты. При необходимости врач пропишет ребенку корректирующую терапию.

Высокий холестерин

Если ЛПВП больше нормы, это в большинстве случаев считается нормальным явлением, поскольку для такого органического соединения не существует максимальной концентрации. Считается, чем больше липопротеидов высокой плотности в крови, тем меньше риск развития патологий сердечно-сосудистой системы. Однако иногда такой дисбаланс может указывать на нарушение обмена жиров. Чаще это наблюдается при:

;
• алкоголизме;
• хронической интоксикации;
• наследственной дислипидемии;
• цирротических изменениях, протекающих в печени.

Серьезную опасность представляет повышение показателя ЛПНП. По этой причине врачи настоятельно рекомендуют ежегодно сдавать липидограмму всем, кто достиг тридцатилетнего возраста, и лицам, страдающим ожирением. Вот чем опасен высокий холестерин ЛПНП:

1. Провоцирует развитие ишемической болезни сердца.
2. Снижает кровоснабжение головного мозга. В результате этого могут происходить транзиторные ишемические атаки.
3. Производит атеросклеротические изменения сердечной мышцы.
4. Провоцирует закупорку кровеносных сосудов, из-за чего может возникнуть стеноз, аневризма или тромбоз.
5. Становится причиной возникновения инсульта или инфаркта.

Спровоцировано увеличение липопротеидов низкой плотности может быть различными факторами. Причины повышенного холестерина чаще такие:

1. Несбалансированное питание – жирная жареная пища, употребление полуфабрикатов, продуктов, где содержится много транс-жиров (выпечка, сливки, твердые сыры и так далее). – например, гиперхолестеринемия может передаваться от родителей к детям.
2. Малоподвижный образ жизни – научно доказано, что гипотония провоцирует снижение ЛПВП и увеличение ЛПНП.
3. Прием определенных лекарственных средств – уменьшить уровень «хорошего» холестерина могут кортикостероиды, контрацептивы и другие препараты. – провоцирует развитие сердечно-сосудистых патологий.

К тому же повышение холестерина может быть спровоцировано такими заболеваниями:

• сахарным диабетом;
• анорексией;
• почечной недостаточностью;
• застойными процессами и камнями в желчном пузыре; ;
• гипертензией и так далее.

Для нормализации уровня липопротеидов могут назначаться медикаменты таких групп:

• статины (Зокор, Крестор, Липитор и другие);
• никотиновая кислота;
• секвестранты (Холестан, Холестипол);
• фибраты (Клофибрат, Фенофибрат);
• пищевые добавки с высоким содержанием омега-3.

Снижение холестерина дают и умеренные занятия спортом. Они должны подбираться индивидуально. Для одних пациентов оптимальным вариантом станут получасовые пробежки. Другим же под силу лишь пешие прогулки. Важно, чтобы при такой физической активности показатель пульса не увеличивался больше, чем на 80%. Полезна и дыхательная гимнастика. Она помогает насытить организм кислородом и нормализовать обменные процессы.

К тому же снижение ЛПНП обеспечивает нормализация веса. Даже тем, кто не страдает ожирением, внимание следует уделить своему питанию: оно должно быть сбалансированным. Есть нужно небольшими порциями и часто. Меню важно обогатить такими продуктами:

• капустой;
• чесноком;
• соей;
• яблоками;
• орехами;
• авокадо;
• злаками и бобовыми;
• рыбой и морепродуктами, богатыми жирными кислотами омега-3;
• темным шоколадом;
• красными овощами и фруктами.

Сторонники нетрадиционной медицины тоже знают, что такое повышенный холестерин, поэтому они рекомендуют при борьбе с ним использовать такие лекарственные растения:

• диоскорею кавказскую;
• корень солодки;
• боярышник;
• голубую синюху;
• липу;
• одуванчик и так далее.

Низкий холестерин

Угрожающе не только повышение, но и понижение показателей липопротеидов. Вот чем опасен низкий холестерин ЛПВП:

1. Провоцирует развитие депрессии или нервного перевозбуждения.
2. Чревато невынашиванием при беременности.
3. Вызывает нарушение кровообращения в сосудах головного мозга.
4. Может стать причиной развития бесплодия, вызванной дефицитом половых гормонов.
5. Провоцирует развитие гипоксии у плода и гиповитаминоза либо рахита у младенца.

Если показатель ЛПВП ниже нормы, это говорит о том, что в организме протекают такие патологические состояния:

• сахарный диабет;
• цирроз печени;
• острые инфекционные процессы;
• нарушения в работе почек;
• онкозаболевание печени;
• гипотиреоз.

Встречается и пониженный холестерин ЛПНП. Он не менее опасен, чем повышенный показатель. Низкий холестерин в крови наблюдается при таких недугах:

• хронической анемии;
• артрите и других заболеваниях суставов;
• сепсисе;
• миеломной болезни; .

Если дислипидемия вызвана внутренними патологиями, показатель придет в норму сразу же после того, как пациент пройдет прописанную доктором терапию. К тому же пониженный холестерин в крови повысить можно путем коррекции образа жизни. Внимание следует уделить таким аспектам:

1. Избавиться от вредных привычек. Отказ от никотина и злоупотребления спиртными напитками увеличивает показатель ЛПВП на 15%.
2. Нормализовать вес – с каждым лишним килограммом возрастает нагрузка на сосуды и сердечную мышцу, что провоцирует рост ЛПНП.
3. Увеличить физическую активность – приемлемы ходьба, плавание, танцы, йога.

Если низкий уровень холестерина, поднять его поможет лечебная диета. Питание должно соответствовать следующим принципам: